Rezept: Quark Getränk für Extra Power

Dieses Getränk versorgt Sie mit einer vollen Ladung Protein und lebenswichtigen Fetten:

  • 500g Quark (Magerstufe)
  • 700ml Milch (3,5% Fett)
  • 2 EL Weizenkeime
  • eine Prise Salz
  • nach Geschmack: Dill oder andere Kräuter

Alle Zutaten in einer Kanne oder Karaffe gut vermischen. Wenn Sie mögen, geben Sie einen Stängel Dill dazu. Auch andere Kräuter können Sie zum aromatisieren verwenden.

Mit den obigen Angaben erhalten Sie ca. 1,2 Liter, was für vier Portionen zu je 0,3 Liter reicht. Gut abgedeckt hält der Drink vier Tage im Kühlschrank.

Der Drink eignet sich gut als schnelles Frühstück oder nach dem Sport.

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