Das Benedektiner Weißbier Alkoholfrei ist findet man inzwischen immer öfter – das mag daran liegen, dass Bitburger an der Brauerei beteiligt ist und es dementsprechend Vertriebspower gibt.
Im Glas baut es einen schönen Schaum auf und hat eine leuchtend orangene Farbe. Die Blume ist leicht malzig mit dezent maischigen Untertönen. Im Antrunk dann zusätzlich eine leichte frische Säure, die aber nicht unangenehm ist. Im Mittelteil kommen dezente Hopfenaromen dazu, die im Abgang leicht stärker werden. Für ein typisches Weißbier hat es etwas zu wenig Hefearomen, ist aber angenehm frisch und schmeckt auch nicht so süß, wie die Nährwertangabe vermuten lassen könnte.
Passt gut zu deftigen Speisen oder einfach gut gekühlt auf der sonnigen Terrasse.
Gestern ist Doro Bär, die designierte Staatsministerin für Digitales im Kanzleramt, im heute Journal geslomkat worden, als es um das Thema Digitalisierung in Deutschland ging.
Slomka thematisierte, dass viele Internet-Nutzer und gerade auch Unternehmen auf dem Land in Deutschland nicht genug Bandbreite zur Verfügung hätten.
Bär wies dann auch auf die Gigabit Initiative der Bundesregierung hin, warf dann aber die größere Vision in den Raum und sprach in dem Zusammenhang dann auch vom Flugtaxi, woraufhin Slomka wieder mit der Bandbreite anfing, also einem Thema, dass Bär schon behandelt hatte.
Schlimmer noch, das ZDF legte dann mit seinem heute Journal Account auf twitter noch mit einem tweet nach:
Ehrlich gesagt ein Niveau, dass besser zur heute Show passen würde.
Einmal unabhängig davon, wie man das Interview sonst finden mag, das Flugtaxi ist nicht der geeignete Aufhänger, sich darüber lustig machen.
Denn autonom fliegende Kleinflugzeuge, Drohnen, Hubschrauber sind gerade ein Thema, mit dem sich nicht nur Startups wie Lilium Aviation, Uber oder Volocopter befassen, sondern auch etablierte Unternehmen. Zu nennen wären hier Airbus (Vahana Projekt), DHL, Porsche, Bell Helicopter und viele andere mehr. Nahezu jede Firma aus der Luftfahrt- und Automobilindustrie beschäftigt sich mit diesem Ansatz.
Ob das Flugtaxi ein Massentransportmittel wird, wage ich zu bezweifeln. Aber es wird seinen Platz in neuen Mobilitätskonzepten finden. Und drum herum steckt eben einiges an digitaler Zukunftsmusik, insbesondere im Bereich der künstlichen Intelligenz, die sich auch auf andere Bereiche auswirken wird.
Und dies ins Lächerliche zu ziehen zeugt gerade nicht von Klugheit.
Es waren schon immer die großen Visionen, die auch die Dinge im Alltag vorangetrieben haben; mehr dazu habe ich hier geschrieben und empfehle das auch jedem zur Lektüre, der sich über das Flugtaxi amüsiert.
Und zum Abschluss gibt es noch ein schönes Video zum Vahana Projekt von Airbus:
Deutsches Wintergemüse und italienische Pasta… die richtige Mischung für Herbst und Winter.
Für vier Personen:
400g Nudeln, z.B. Fusilli oder Farfalle
4-5 Stangen Lauch
200ml Sahne
Butter
Olivenöl
Muskat
Salz, Pfeffer
Den Lauch gut putzen und in dünne Ringe schneiden.
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und derweil in einem Topf Butter (etwa 1 EL) mit etwas Olivenöl zerlassen, den Lauch zugeben, mehrmals gut umrühren und die Sahne zugeben. Kurz aufkochen lassen, mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer würzen und auf kleiner Flamme warm halten.
Nudeln abgießen und in eine Schüssel geben. Die Lauchsauce darüber geben. Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und etwas Pfeffer aus der Mühle dazu.
Der 06. März 2018 war ein Dienstag und der 3229. Tag von Trump auf twitter. Er schrieb an diesem Tag 8 Tweets, die zusammen insgesamt 576.276 Likes sowie 147.392 Retweets erhielten. Die tweets finden Sie hier bald.