Schweinefilet mit Ingwer in Sojasauce mariniert, angebraten. Dazu Spargel und Spitzpaprika mit Zwiebeln, Sesam, Knoblauch und Sojasauce sowie als Sättigungsbeilage Glasnudeln mit einigen Spritzern Fischsauce und Sesamöl. Darüber noch Chilischoten und Koriander.