Mein Abendessen: Lange geschmorte Rinderbeinscheibe und Polenta

Soul Food für Winter- und Herbstabende, inspiriert von Ossobuco und leicht gemacht:

Je Person eine Rinderbeinscheibe in einem Bräter von beiden Seiten anbraten. Klein geschnittenes Suppengemüse und Zwiebeln zugeben und dann wenig später 500ml Rinderfond, 500ml Rotwein und 800g gehackte Tomaten aus der Dose zugeben. Alles für ca. drei bis vier Stunden auf kleiner Stufe bei geschlossenem Deckel garen lassen. Das Mark aus den Beinscheiben sollte sich herausgelöst haben.

Beinscheibe zusammen mit dem Gemüse und Polenta servieren.

Was ist die Dolchstoßlegende?

Die Dolchstoßlegende ist eine Theorie, die nach dem Ende des Ersten Weltkriegs in Deutschland populär wurde. Sie behauptet, dass das deutsche Militär nicht auf dem Schlachtfeld besiegt wurde, sondern von innen durch zivile Politiker und insbesondere solche, die die Weimarer Republik gründeten, „erstochen“ wurde.

Die Legende besagt, dass diese Politiker, oft als „Novemberverbrecher“ bezeichnet, den Frieden von Versailles akzeptierten, der harte Bedingungen für Deutschland festlegte. Die Dolchstoßlegende suggeriert, dass das deutsche Militär in einer Position war, den Krieg fortzusetzen oder sogar zu gewinnen, und dass es nur durch den Verrat dieser Politiker an der Heimatfront besiegt wurde.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Dolchstoßlegende historisch nicht zutreffend ist. Am Ende des Krieges war Deutschland militärisch und wirtschaftlich erschöpft und stand kurz vor dem Zusammenbruch. Der Mythos wurde jedoch von rechten politischen Kräften, einschließlich der aufkommenden Nazi-Partei, genutzt, um politische Gegner zu diskreditieren und die öffentliche Meinung zu manipulieren.

Dokumentiert: Trump auf twitter – 11. November 2018

Der 11. November 2018 war ein Sonntag und der 3479. Tag von @realdonaldtrump auf twitter. Er schrieb an diesem Tag 6 Tweets, die zusammen insgesamt 338.741 Likes sowie 95.393 Retweets erhielten. Die tweets finden Sie hier bald.