Mein Abendessen: Stampfkartoffeln mit Endiviensalat und Bratwurst

Eine im Rheinland beliebte Kombination Stampfkartoffeln – gekochte Kartoffeln zerstampft mit etwas Butter, Sahne, Pfeffer und Salz – und Endiviensalat mit einem leichten Dressing aus Olivenöl, Weißweinessig und Senf.

Mit einer Bratwurst wird daraus eine komplette Mahlzeit.

Eine Antwort auf „Mein Abendessen: Stampfkartoffeln mit Endiviensalat und Bratwurst“

Kommentar verfassen