Dieser Glühwein wird auch Sie begeistern:
- 1 Liter Dornfelder o.ä. trocken vom Winzer
- 0,1l Orangensaft
- 3 Zimtstangen
- 2 Sternanis
- 1 Wacholderbeere
- 1 Gewürznelke
- 2 Pfefferkörner
Nehmen Sie einfach ordentliche Winzerware aus der Literflasche, ein trockener nicht zu kräftiger Dornfelder oder der Hauswein des Winzers passt im Regelfall gut.
Orangensaft im Topf mit den Gewürzen kurz aufkochen lassen. Hitze reduzieren, den Wein zugeben und auf die gewünschte Temperatur erwärmen.
Dann durch ein Sieb abgießen.