Liste: Liste: Lebensmittelzusatzstoffe der E-Nummern Gruppe 1100

1103 Invertase
1105 Lysozym

Liste: Lebensmittelzusatzstoffe der E-Nummern Gruppe 900

900 Dimethylpolysiloxan
901 Bienenwachs; weiß und gelb
902 Candelillawachs
903 Carnaubawachs
904 Schellack
905 Mikrokristallines Wachs
907 Hydriertes Poly-1-decen
912 Montansäureester
914 Polyethylenwachs-Oxidate
920 L-Cystein
927b Carbamid
938 Argon
939 Helium
941 Stickstoff
942 Distickstoffmonoxid
943a Butan
943b Isobutan
944 Propan
948 Sauerstoff
949 Wasserstoff
950 Acesulfam-K
951 Aspartam
952 Cyclamat
953 Isomalt
954 Saccharin
955 Sucralose
957 Thaumatin
959 Neohesperidin DC
960 Steviolglycoside
961 Neotam
962 Aspartam-Acesulfamsalz
964 Polyglycitolsirup
965 i Maltit
965 ii Maltitsirup
966 Lactit
967 Xylit
968 Erythrit
999 Quillajaextrakt

Liste: Lebensmittelzusatzstoffe der E-Nummern Gruppe 600

620 Glutaminsäure
621 Mononatriumglutamat (MNG)
622 Monokaliumglutamat
623 Calciumdiglutamat
624 Monoammoniumglutamat
625 Magnesiumdiglutamat
626 Guanylsäure
627 Dinatriumguanylat
628 Dikalimguanylat
629 Calciumguanylat
630 Inosinsäure
631 Dinatriuminosinat
632 Dikaliuminosinat
633 Calciuminosinat
634 Calcium-5′-ribonucleotid
635 Dinatrium-5′-ribonucleotid
640 Glycin und seine Natriumsalze
650 Zinkacetat