Ohrwürmer stehen traditionell auf keinem Speiseplan und gehören nicht zu den gängigen essbaren Insekten, die speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet werden, wie zum Beispiel Heuschrecken, Grillen oder Mehlwürmer.
Survivalisten erwähnen aber, dass Ohrwürmer essbar sind und einen nussigen Geschmack haben. Man sollte sie gut erhitzt, z.B. angeröstet in etwas Öl, verzehren.
Hier sind mehr ausgefallene essbare Tiere.