Weitere Infos rund um den 15. Februar

Hier finden Sie in kürze alle Beiträge mit Fakten, Infos und Wissenswertem rund um den 15. Februar hier im Blog.

Der 15. Februar ist der 46. Tag des Jahres; dies gilt in Schaltjahren und Normaljahren.

Das wichtigste, was Sie historisch und sonst zu diesem Tag wissen müssen, finden Sie bei den 10 Fakten zum Tage.

Geburtstage

Weitere wichtige Beiträge zum Tag

Sonstige Beiträge und Ereignisse an diesem Tag

Was bedeutet Studx?

Studx, oft auch StudX geschrieben, ist eine geschlechterneutrale Form von Student oder Studentin und geht über die sonst oft gebräuchliche Form „Studierende“ hinaus.

twitter Tipp: Don’t Drink and Tweet

Das ist eigentlich einer der wichtigsten twitter Tipps überhaupt:

Nicht angetrunken oder gar betrunken twittern!

Denn Alkohol und twitter sind eine gefährliche Kombination, ist die allgemeine Diskussionskultur auf diesem sozialen Netzwerk ohnehin schon etwas direkter, lässt man sich nach dem Genuss des ein oder anderen Bieres, Weins oder anderem alkoholischen Getränks leichter zu Reaktionen hinreißen, die man später vielleicht bereut.

Und auch wenn mal einen tweet schnell löschen kann – Screenshots sind schnell gemacht.

Daher: tweets, die man in leicht angetrunkenem Zustand formuliert, lieber nicht veröffentlichen und unter den Entwürfen abspeichern und dann am Tag danach entscheiden, ob man sie wirklich veröffentlichen will.

 

 

Rezept: Panierte Schnitzel vom Wolf

Man braucht:

  • 2 Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 l Essig (Weißweinessig)
  • 1 Selleriescheibe
  • 500 g Suppenknochen
  • 800 g Wolfsfleisch
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 Petersilienwurzel
  • 1 Karotte
  • 10 Schwarze Pfefferkörner
  • 4 EL Schweineschmalz
  • 1 EL Mehl
  • 1 Ei
  • 6 Lorbeerblätter
  • 20 Wachholderbeeren

Zubereitung:

Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen.

Wolfsfleisch waschen und das gewaschene Fleisch in ein Glas, Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heissen Marinade übergiessen und drei Tage kühlstellen. Mehrmals wenden.

Fleisch aus der Marinade nehmen und in einen Bräter legen. Zerkleinertes Gemüse in etwas Schmalz anbraten und darüberfüllen.

Die gewaschenen Suppenknochen mit Wasser und Marinade (zu gleichen Teilen) auskochen, abseihen und die Brühe über das Fleisch giessen.

Zugedeckt auf kleiner Flamme 5 bis 6 Stunden dünsten. Verdampfte Flüssigkeit mit Wasser und Marinade ergänzen.

Das abgekühlte Fleisch in Scheiben schneiden, in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wenden und im restlichen Schweineschmalz wie Schnitzel braten.

Dazu passen Pommes und ein fruchtig gehopftes Bier.

Köpfe: Manuela Kasper-Claridge

Manuela Kasper-Claridge ist Chefredakteur bei der Deutsche Welle (Deutschland).

Kasper-Claridge ist Teilnehmer beim WEF 2023 in Davos.

Dokumentiert: Trump auf twitter – 15. Februar 2020

Der 15. Februar 2020 war ein Samstag und der 3940. Tag von Donald Trump auf twitter. Er schrieb an diesem Tag 45 Tweets, die zusammen insgesamt 681.978 Likes sowie 399.040 Retweets erhielten. Die tweets finden Sie hier bald.