Das Ex Umbris Rye Imperial Stout ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Double / Imperial Stout mit 9,9% Alkohol. Gebraut wird es von Hess Brewing Company in San Diego (CA). Es hat 85 Bittereinheiten und ist damit sehr bitter. Eine Craftbeer Brauerei darf in den USA im Jahr maximal sechs Millionen Barrel Ausstoß haben, dann gilt sie als klein.Das entspricht sieben Milionen Hektoliter.
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