Amerikanisches Craft Beer: Phoenix Pale Ale

Das Phoenix Pale Ale ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Pale Ale (APA) mit 5,1% Alkohol. Gebraut wird es von Sly Fox Brewing Company in Pottstown (PA). Es hat 40 Bittereinheiten und ist damit angenehm bitter. Der in den 1970er Jahren begonnene Craft Beer Boom hat in den USA dort für eine sehr große Biervielfalt gesorgt.

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