Das 312 Urban Wheat Ale ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Pale Wheat Ale mit 4,2% Alkohol. Gebraut wird es von Goose Island Brewing Company in Chicago (IL). Es hat 20 Bittereinheiten und ist damit mild. Der amerikanische Craftbeer Markt und der Erfolg dieser Biere dort hat auch den Europäischen Biermarkt sehr inspiriert.