Haferflocken mit frischen Aprikosen sind ein schnelles Frühstück für die Tracy-Anderson-Methode. Es ist in fünf Minuten fertig.
Zutaten
Für eine Portion:
- 1 Tasse Haferflocken, etwa 80 g
- 2 bis 3 kleine reife Aprikosen
Zubereitung
- Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und grob würfeln.
- Die Haferflocken in eine Schale geben und mit den Aprikosen mischen.
Tipps
- Wer die Haferflocken weicher mag, übergießt sie vorher mit etwas heißem Wasser und lässt sie einige Minuten quellen.
Für wen passt das Rezept?
Das Gericht ist ein Frühstück für die Tracy-Anderson-Methode. Aprikosen gehören bei Tracy Anderson zu den Lebensmitteln, die häufig auf dem Speiseplan stehen sollen. Das Frühstück ist vegan.