Das Bimini Twist ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American IPA mit 7,0% Alkohol. Gebraut wird es von 3 Daughters Brewing in St Petersburg (FL). Es hat 82 Bittereinheiten und ist damit sehr bitter. Die Craft Bewegung in den USA ging in den 1970er Jahren von Hobbybrauern aus.