Das Ale Cider ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein Fruchtbier mit 6,5% Alkohol. Gebraut wird es von Chapman’s Brewing in Angola (IN). Es hat 8 Bittereinheiten und ist damit extrem mild. Craftbiere erfreuen sich in den USA seit den 1970er Jahren zunehmender Beliebtheit.
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