Bei E 1414 handelt es sich um Acetyliertes Distärkephosphat. Der Zusatzstoff gehört zu Stoffklasse Tr, V. Nach unserer Einschätzung ist E 1414 unbedenklich*.
Bei E 1414 handelt es sich um Acetyliertes Distärkephosphat. Der Zusatzstoff gehört zu Stoffklasse Tr, V. Nach unserer Einschätzung ist E 1414 unbedenklich*.