In der Küche
Der Brockhaus von 1911 schreibt über das Schnitzel:
Schnitzel, in der Kochkunst (Wiener S.) ein gebratenes Stück Kalbfleisch aus der Kugel der Keule, mit Zitrone, Sardelle und Kapern garniert.
Inzwischen wird wohl eher der Fleischzuschnitt so bezeichnet und es ist häufiger aus Schwein als aus Kalb. Wie Sie ein Wiener Schnitzel besonders gut hinbekommen, haben wir hier beschrieben.
Als Schimpfwort
Bei Schnitzel handelt es sich aber auch um ein in Deutschland selten gebräuchliches Schimpfwort. Es beginnt mit dem Anfangsbuchstaben S und hat 9 Zeichen.
Wird benutzt, um jemanden als eher flach und dumm zu beschreiben:
Arne, Du bist echt ein Schnitzel.