Das – heute nicht mehr gebräuchliche – Verb jüdeln, auch jüdelen, kann verschiedene Bedeutungen haben, die aber alle darauf hinauslaufen, dass jemand wie ein Jude ist.
- wie ein Jude riechen (er jüdelt)
- wie ein Jude sein
- wie ein Jude handeln
Eine weitere Bedeutung ist wuchern oder betrügen.
Jüdeln ist ganz klar antisemitisch und sollte nicht mehr gebraucht werden.