Mein Abendessen: Angemachte Sülze

Eine Scheibe Sülze, angemacht mit Zwiebeln, Weißweinessig, Rapsöl und grobem Pfeffer.

Dazu passen ein kräftiges Brot und ein Pils.

Mein Frühstück: Schwarzbrot mit Sülze

Manchmal darf es zum Frühstück auch etwas deftiger sein: eine dicke Scheibe Sülze mit Kren auf Schwarzbrot.

Was bedeutet Napfsülze?

Napfsülze ist eine ostdeutsche gewolfte Sülzenspezialität. Es handelt sich dabei um durch den Fleischwolf gedrehte Sülze, meist in der Dose.

Wird auch als Begriff für Tierfutter verwendet.

Bei Napfsülze handelt es sich zudem um ein in Deutschland gebräuchliches Schimpfwort. Es beginnt mit dem Anfangsbuchstaben N und hat 9 Zeichen.

Du hast ja nur Napfsülze im Kopf!