kultur, technik, genuss, wörter und andere absonderlichkeiten
Hier finden Sie bald unsere Inhalte rund um Passau.
Passau ist eine Stadt in Bayern. 1970 hatte die Stadt 30.758 Einwohner, 2021 waren es 53.093, also eine Veränderung von 22.335. Mehr Hintergrundinfos und Statistiken finden Sie hier in Kürze.
Hier finden Sie die bestehenden Inhalte rund um Passau
Die Schilleder Torte besteht traditionell aus acht dünnen Biscuit-Böden und Sahne und ist außen mit Kakaoguss überzogen.
Die Tortenspezialität soll für Passau eine ähnliche Bedeutung wie die Sachertorte für Wien oder die Prinzregententorte für München haben.
Die Torte ist benannt nach Martha Schilleder, die diese während ihrer Lehre in den 1930er Jahren im Ratskeller in Passau häufig gebacken haben soll. Später hat sie diese im Wirtshaus „Hofwirt“ im Passauer Ortsteil Hals serviert.
Bild: Von Philipp Roos – Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, Link