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Frank Wedekind und Maggi

Frank Wedekind war rund 10 Monate lang als Werbetexter für Julius Maggi tätig. Hier sind einige Beispiele seiner Ergüsse.

Vater, mein Vater!
Ich werde nicht Soldat,
Dieweil man bei der Infantrie
Nicht Maggi-Suppen hat!

Söhnchen, mein Söhnchen!
Kommst du erst zu den Truppen,
So ißt man dort auch längst nur Maggi‘s
Fleischconservensuppen.

Was dem Einen fehlt, das findet
In dem Andern sich bereit;
Wo sich Mann und Weib verbindet
Keimen Glück und Seligkeit
Alles Wohl beruht auf Paarung;
Wie dem Leben Poesie
Fehle Maggi‘s Suppen-Nahrung
Maggi‘s Speise-Würze nie!

Kindliche Einfalt. – Hänschen (bei Tische):
„Mama, diese Suppe mag ich nicht.“
Mama: „Warum nicht? Dein Bruder Max hat sie immer so gern gegessen.“ – Hänschen (abschweifend): „Wo lebt eigentlich jetzt mein Bruder Max?“ – Mama: „Im Himmel, bei den lieben Englein.“
Hänschen: „Warum besucht er uns nicht zuweilen?“ – Mama: „Wahrscheinlich gefällt es ihm dort so gut, dass er gar nicht mehr zurückdenkt; denn im Himmel ist es noch viel schöner als hier bei uns.“
Hänschen: „Wirklich, Mama? Dann bekommt man dort gewiss nur Maggi Suppe zu essen.

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Mein Mittagessen: Ravioli

Hin und wieder muss es richtig schnell gehen – und dann kommen Ravioli aus der Dose auf den Tisch. Für die meisten wird es das „Original“ von Maggi sein, ich persönlich mag die Variante von Gut&Günstig (EDEKA) am liebsten.

Übrigens, mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer, etwas Tabasco und einigen frischen Kräutern oder Frühlingszwiebeln darüber schmecken Sie deutlich nochmals besser.

Dazu noch eine kurze Geschichte aus meiner Kindheit, als ich ca. 5 Jahre alt gewesen bin:

Meine Mutter hat immer selbst frisch gekocht, es einmal aber aus zeitlichen Gründen nicht geschafft und aus Verlegenheit mit schlechtem Gewissen eine Dose Ravioli aufgemacht. Nach dem Essen habe ich sie umarmt und sagte „Danke Mami für dieses besonders gute Essen.“

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10 Fakten zum 8. Juni

  1. Heute ist der „Tag des Meeres“. An diesem weltweiten Aktionstag wird besonders auf die Gefahren durch die Verschmutzung der Weltmeere hingewiesen.
    Zudem ist heute Welt-Hirntumor Tag (World Brain Tumor Day). Es finden viele Aktionen zur Krebsprävention sowie für die betroffenen Kranken statt.
    Medard hat heute Namenstag. Der Name leitet sich ab vom heiligen Medardus, einem Missionar.
  2. Mohammed, der Begründer des Islam, stirbt im Jahr 632 in Medina.
  3. 1886 erfindet Julius Maggi die nach ihm benannte Würze. Hier sind 10 Fakten über ihn.
  4. Die Carmina Burana von Carl Orff wird 1937 in Frankfurt am Main uraufgeführt.
  5. Der Porsche 356 Nr. 1 Roadster, das erste Fahrzeug, das den Namen Porsche trägt, erhält an diesem Tag im Jahr 1948 von der Kärntner Landesbaudirektion seine Einzelgenehmigung und startet zu seiner Jungfernfahrt.
  6. 1949 erscheint George Orwells dystopischer Roman 1984 in London.
  7. Rasmus Lerdorf veröffentlicht am heutigen Tag im Jahr 1995 die erste Version der Programmiersprache PHP. Auch diese Website hier setzt auf PHP auf.
  8. Fußball: An diesem Tag war der Beginn der WM in Italien 1990, der EM in England 1996 und der Polen/Ukraine EM im Jahre 2012.
  9. 1594 wird Gottfried Heinrich Graf zu Pappenheim geboren. Auf seine Reitertruppe geht das Sprichwort von den „Pappenheimern“ zurück.
  10. Frank Lloyd Wright wird 1867 geboren.

Hier haben wir mehr Fakten zum 8. Juni.

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10 Fakten über Julius Maggi

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Julius Maggi wurde am 9. Oktober 1846 in Frauenfeld (Schweiz) geboren. Daher zum heutigen Tag 10 Fakten über ihn.

  1. Julius Maggi war der Sohn italienischer Einwanderer. Daher wird sein Name und dementsprechend der des von ihm gegründeten Unternehmens auch „Madschi“ ausgesprochen – was in Deutschland aber kaum ein Mensch macht.
  2. In seinen Jugendjahren war er recht unstet, was sich in vielen Schulwechseln und einer abgebrochenen Ausbildung niederschlug. Nach einer Ausbildung an der Rekrutenschule der Schweizer Kavallerie absolvierte er ein Praktikum an der „Ersten Ofen-Pester Dampfmühle AG“ in Budapest, wo er es bis zum Vizedirektor brachte.
  3. Im Alter von 23 Jahren übernahm er 1869 zusammen mit seinen Vater eine Mühle, um in der Folgezeit weitere Mühlen und Gemüseanbaubetriebe in der Schweiz zu übernehmen.
  4. Ab 1882 entwickelte die Julius Maggi & Cie Fertigsuppen und andere Produkte auf Basis von Leguminosen (Hülsenfrüchten). Um ein Haar hätte er dager eine seiner Töchter Leguminosa genannt.
  5. Anscheinend schmeckten die Suppen doch nicht so gut – denn um deren Geschmack zu verbessern, entwickelte Julius Maggi 1886 die Maggi Würze. Der 8. Juni 1886 gilt als ihr Erfindungstag.
  6. Maggi war für die damalige Zeit sehr sozial eingestellt. So gab es in seinen Unternehmen Arbeiterwohnungen, Lohnfortzahlung im Krankheitsfall, betriebseigenes Ferienheim, Betriebsfeste, gemeinsame Betriebsausflüge, Betriebskrankenkasse und bezahlten Urlaub.
  7. 1901 arbeitete er von der Pariser Maggi Niederlassung aus, wo er ein System zur Verteilung pasteurisierter Milch einführte. Dies führte zu einer deutlichen Senkung der Todesfälle aufgrund infantiler Cholera. Maggi brachte das den Titel eines Offiziers der Ehrenlegion ein.
  8. In Paris und Frankreich ließ er es sich aber auch gut gehen – so hatte er eine Affäre mit einer Schauspielerin oder gönnte sich vier Dampfyachten: Maggi I, Maggi II, Maggi III und Maggi IV.
  9. 1907 entwickelte Maggi einen aus pflanzlichen Zutaten bestehenden Brühwürfel. Zwar hatte Liebig schon 1880 einen auf Fleischextrakt basierten Brühwürfel auf den Markt gebracht, doch konnte sich Maggi mit seinem deutlich günstigeren Produkt durchsetzen. Das vielleicht auch durch bessere Werbung: so setzte er auf Werbetexte des Dramatikers Frank Wedekind – hier einige Beispiele – und spannte den Spitzenkoch Auguste Escoffier ein.
  10. Am 19. Oktober 1912 verstarb Julius Maggi an den Folgen eines Schlaganfalls. Er hinterließ vier Töchter und zwei Söhne aus zwei Ehen.

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Bild: (c) Maggi