Schlagwort: kartoffelklöße

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Mein Abendessen: Gulasch mit Kartoffelkloß

Soulfood im Winter – zu selbstgemachten Gulasch passen auch rohe Thüringer Klöße.

Als Getränk Rotwein oder ein dunkles Hefeweißen.

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Mein Abendessen: Gänsebrust in Glühweinsauce mit Klößen und Rotkohl

Gänsebrust in Glühweinsauce – hier das Rezept – und als Beilagen Rotkohl und Kartoffelklöße.

Ein schönes Essen für einen winterlichen Sonntag, besonders mit Gästen.

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Mein Abendessen: Rinderbraten mit einigen Beilagen

Ein Abendessen, das besonders im Herbst schmeckt: Rinderbraten aus der Keule, mitgeschmortes Gemüse, kleine Kartoffelknödel und dazu Brokkoli in Sahne-Sauce.