Mein Abendessen: Nackensteak mit Gemüse und Halloumi vom Grill

Mit Olivenöl und Kräutern mariniertes Schweinenackensteak, Grillgemüse und Halloumi.

Ein wunderbares Low-Carb Abendessen vom Grill.

Mein Abendessen: Grillgemüse und dazu etwas Fleisch

Vorschlag für ein schnelles Abendessen vom Grill:

Paprika, Tomaten und grünen Spargel vom Grill, dazu ein Stück gegrilltes Stück Schweinefleisch.

Mein Abendessen: French Racks vom Iberico Schwein mit Grillgemüse

French Racks vom Iberico Schwein mit Grillgemüse.

Das Iberico Schwein darf nicht zu heiß gegrillt werden, so bleibt es dank der feinen Marmorierung schön zart.

Das Grillgemüse – Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini – habe ich diesmal vor dem Grillen gar nicht gewürzt, sondern erst danach mit etwas Kräuterbutter.