Es gibt unzählige Methoden, ein Spiegelei zuzubereiten. Diese Variante ist ein schönes deftiges Frühstück, schmeckt aber auch am Abend. Sie brauchen für eine Person: zwei bis drei Eier 50g Bacon eine gelbe, rote oder orange Paprika, in Streifen geschnitten Salz, Pfeffer, weitere Gewürze nach Geschmack Die Bacon-Scheiben in eine beschichtete Pfanne geben und auf höchste … „Rezept: Spiegelei mit Paprika und Bacon“ weiterlesen