Es muss nicht immer Fleisch sein Diesmal veganes Schawarma, das es z.B. im Bio Markt oder Reformhaus gibt, mariniert mit Kreuzkümmel und etwas Olivenöl und mit einer in dünnen Scheiben geschnittenen Zwiebel angebraten. Dazu Kartoffelwürfel, die ich mit Harissa, Olivenöl, Pfeffer und Salz mariniert und dann im Airfryer für ca. 15 Minuten gegart habe, im … „Mein Abendessen: Schawarma vegan mit Kartoffeln und Salat“ weiterlesen