Liste: Nahrungsmittelvorrat, Empfehlung des Landwirtschaftsministeriums

Hier fassen wir zusammen, was das Bundeslandwirtschaftsministerium als Notfallvorrat pro Person für die Dauer von 10 Tagen empfiehlt. Die Mengen sind so berechnet, dass man am Ende auf ca. 2.200 kcal am Tag kommt.

Kohlenhydratreiche Produkte

Vollkornbrot, abgepackt, 714 g

Zwieback, 286 g

Knäckebrot, 714 g

Nudeln, roh 357 g

Reis, roh 179 g

Hafer-/Getreide-flocken 536 g

Kartoffeln, roh 714 g

Gemüse, Obst

Bohnen grün; Konserve, 571 g

Erbsen/Möhren; Konserve, 643 g

Rotkohl; Konserve, 500 g

Sauerkraut; Konserve, 500 g

Spargel; Konserve 286 g

Mais; Konserve 286 g

Pilze; Konserve 286 g

Saure Gurken; Konserve 286 g

Rote Bete; Konserve 286 g

Zwiebeln, frisch 357 g

Kirschen; Konserve 500 g

Birnen; Konserve 179 g

Aprikosen; Konserve 179 g

Mandarinen; Konserve 250 g

Ananas; Konserve 250 g

Rosinen 143 g

Haselnusskerne 143 g

Trockenpflaumen 179 g

Frischobst 714 g
(Apfel, Birne, Banane, Orange – jeweils frisch)

Getränke

Mineralwasser 20 l
Zitronensaft 0,14 l
Kaffee (Pulver) Instantkaffee 179 g
Tee schwarz, 89 g

Milchprodukte

H-Milch 3,5 % Fett; 2 l
Hartkäse 500 g

Fisch und Fleisch

Thunfisch, Konserve, 107 g

Ölsardinen, Konserve, 71 g

Heringsfilet in Soße, Konserve, 71 g

Corned Beef, Konserve, 179 g

Kalbsleberwurst, Konserve 214 g

Dauerwurst (z. B. Salami), 257 g

Bockwürstchen, Konserve 214 g

Eier

8 Eier (Gewichtsklasse M), 379 g

Fette

Streichfett (Butter, Margarine); 179 g

Speiseöl (z. B. Rapsöl); 0,214 l

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