Mein Frühstück: Rührei mit Speck, Tomate und Gurke

Und noch eine Rührei-Variation, wie sie besonders Kinder gerne mögen:

Fluffig zubereitetes Rührei – der Trick sind ein Schuss Sahne und ein Schuss Mineralwasser – mit getrennt angebratenen Speckwürfeln und das ganze serviert mit Gurke und Tomate.

Auch gut für Low-Carb Ernährung.

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