Mein Abendessen: Gyros mit Schafskäse und Salat

Selbstgemachtes Gyros und dazu Schafskäse, Zwiebeln und Salat.

Pfannengyros ist übrigens ganz schnell selbstgemacht: einfach Schweineschnitzel in dünne Streifen schneiden, am besten über Nacht mit reichlich Gyrosgewürz marinieren und dann in Rapsöl anbraten.