Ein Salat für den Sommer – oder um Sommergefühle herbeizuholen.
Mengen nach Belieben.
- Wassermelonen
- Feta (Schafskäse)
- getrocknete Minze (oder frische)
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Pfeffer
Melone würfeln, Feta ebenfalls und mit Minze, Pfeffer, Olivenöl und etwas Zitronensaft würzen.
Schmeckt noch besser, wenn er etwas durchziehen kann.