Das Suncaster Summer Wheat ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Pale Wheat Ale mit 5,0% Alkohol. Gebraut wird es von Four String Brewing Company in Columbus (OH). Es hat 28 Bittereinheiten und ist damit mild. Der in den 1970er Jahren begonnene Craft Beer Boom hat in den USA dort für eine sehr große Biervielfalt gesorgt.