Das Seiche Scottish Ale ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein Scottish Ale mit 7,8% Alkohol. Gebraut wird es von Catawba Island Brewing in Port Clinton (OH). Es hat 16 Bittereinheiten und ist damit sehr mild. Will eine Brauerei ihr Bier in den USA Craft Beer nennen, darf sie zu maximal 25% einem Unternehmen der Getränkeindustrie gehören.