Das Schoolhouse Honey ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Amber / Red Ale mit 5,0% Alkohol. Gebraut wird es von Latitude 42 Brewing Company in Portage (MI). Eine IBU Angabe liegt uns derzeit nicht vor. Craftbiere erfreuen sich in den USA seit den 1970er Jahren zunehmender Beliebtheit.