Das Schlafly Yakima Wheat Ale ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Pale Wheat Ale mit 5,0% Alkohol. Gebraut wird es von Schlafly Brewing Company in Saint Louis (MO). Es hat 45 Bittereinheiten und ist damit eher bitter. Craftbiere sind in den USA eine zunehmend beliebte Alternative zu den dort meist sehr wässrigen industriellen Bieren.
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