Das More Cowbell ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Double / Imperial IPA mit 9,0% Alkohol. Gebraut wird es von Buffalo Bayou Brewing Company in Houston (TX). Es hat 118 Bittereinheiten und ist damit ausgesprochen bitter. Craftbiere erfreuen sich in den USA seit den 1970er Jahren zunehmender Beliebtheit.
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