Amerikanisches Craft Beer: Mazzie

Das Mazzie ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Pale Ale (APA) mit 5,4% Alkohol. Gebraut wird es von Pollyanna Brewing Company in Lemont (IL). Es hat 45 Bittereinheiten und ist damit eher bitter. Will eine Brauerei ihr Bier in den USA Craft Beer nennen, darf sie zu maximal 25% einem Unternehmen der Getränkeindustrie gehören.

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