Das Jack the Sipper ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein Extra Special / Strong Bitter (ESB) mit 5,3% Alkohol. Gebraut wird es von Southern Prohibition Brewing Com… in Hattiesburg (MS). Es hat 45 Bittereinheiten und ist damit eher bitter. Craftbiere sind in den USA eine zunehmend beliebte Alternative zu den dort meist sehr wässrigen industriellen Bieren.