Das Dagger Falls IPA ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American IPA mit 6,3% Alkohol. Gebraut wird es von Sockeye Brewing Company in Boise (ID). Es hat 100 Bittereinheiten und ist damit ausgesprochen bitter. Will eine Brauerei ihr Bier in den USA Craft Beer nennen, darf sie zu maximal 25% einem Unternehmen der Getränkeindustrie gehören.
kultur, technik, genuss, wörter und andere absonderlichkeiten