Das Black Walnut Wheat ist ein us-amerikanisches handwerklich hergestelltes Bier (Craft Beer). Es ist ein American Dark Wheat Ale mit 4,5% Alkohol. Gebraut wird es von Piney River Brewing Company in Bucryus (MO). Es hat 18 Bittereinheiten und ist damit sehr mild. Der amerikanische Craftbeer Markt und der Erfolg dieser Biere dort hat auch den Europäischen Biermarkt sehr inspiriert.