Rezept: Obstsalat mit einem Trick

Obst nach belieben, hier z.B,:

  • Äpfel (Braeburn und Granny Smith)
  • Orangen
  • Mango

in kleine Stücke schneiden und ganze kleine kernlose Trauben dazugeben.

In einem Topf je nach Obstmenge ein bis zwei Esslöffel Honig erwärmen und mit ein bis zwei Teelöffeln Zitronensaft mischen. Über den Obstsalat geben und gut umrühren. Mindestens zwei Stunden ziehen lassen.

Zum Schluss nach Geschmack noch in dünne Scheiben geschnittene Bananen zugeben.

Tipp: zum Honig noch einige Tropfen Tabasco Habanero Pepper Sauce geben, die für den besonderen Kick sorgt.

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