Hoppebräu Fuchsteufelswuid

Das “Fuchsteufelswuid” Double IPA von Hoppebräun erregte meine Aufmerksamkeit, da es mit 72 Bittereinheiten aufwarten kann. Zudem hat es 8,2% Alkohol…

Im Glas perlt es schön und hat eine leichte bernsteintönung. Dank der drei verwendeten Hopfen – Taurus, Galaxy und Calypso – riecht es fruchtig, begleitet von einer leicht malzigen Note.

Beides setzt sich beim Trinken fort: die Bittere und der hohe Alkoholgehalt fallen nicht so auf, wie man erwarten dürfte – die Fruchtigkeit und der malzige Geschmack bleiben im Vordergrund. Im Abgang bemerkt man dann die Bittere deutlicher.

Ein außergewöhnliches IPA, das gut zu Grillgerichten und auch scharfem passt!

  • Alkoholgehalt: 8,2%
  • Bittereinheiten: 72

Gibt es in Bonn z.B. bei EDEKA Mohr.

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