Bei E 154 handelt es sich um Braun FK. Der Zusatzstoff gehörte zu Stoffklasse F, ist also ein Farbstoff.
Der Stoff ist nicht mehr zugelassen:
Following its suspension in 2007, Red 2G (E 128) is no longer listed as a permitted colour, nor are Brown FK (E 154) and Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (E 160f) as industry indicated that these colours are no longer used.
Nach unserer Einschätzung war E 154 auch eher zu vermeiden.