Gericht: Gekochte Erdnüsse

Gekochte Erdnüsse (Boiled Peanuts) sind in einigen Gegenden, in denen Erdnüsse weit verbreitet sind, sehr beliebt. Vollständig ausgereifte Erdnüsse eignen sich nicht für gekochte Erdnüsse; stattdessen werden rohe oder grüne Erdnüsse verwendet. Roh bezeichnet Erdnüsse in einem halbreifen Zustand, d. h. sie haben ihre volle Größe erreicht, sind aber noch nicht vollständig getrocknet, wie es für das Rösten oder die Verwendung als Erdnussbutter erforderlich wäre. Grün bedeutet, dass die Erdnüsse frisch geerntet und nicht getrocknet sind und gekühlt werden müssen. Nach dem Kochen in Salzwasser haben sie einen stark salzigen Geschmack, der bei längerem Kochen weicher wird und ein wenig an Erbsen oder Bohnen erinnert, mit denen sie verwandt sind, da sie Hülsenfrüchte und nur im kulinarischen Sinne eine Nuss sind.

Die schmackhaftesten Erdnüsse zum Kochen sind die vom Typ Valencia. Sie werden in den Vereinigten Staaten bevorzugt und in den Gärten und auf kleinen Feldern im gesamten Süden angebaut. Manchmal werden auch grüne Erdnüsse vom Typ Virginia verwendet.

Was am 15. März in Bonn passiert ist

Für diese Seite sind noch keine Inhalte hinterlegt, aber diese folgen bald. Sie wissen, was am 15. März in Bonn passiert ist? Dann schreiben Sie uns doch!

Köpfe: Kevin Charles Duey

Kevin Charles Duey war ein weißer Mann (44), der am 15. März 2012 in Arnold (CA) von der Polizei erschossen wurde.

Köpfe: Alexander Arthur Martin

Alexander Arthur Martin war ein hinsichtlich seiner Herkunft nicht erfasster Mann (24), der am 15. März 2012 in Pine Valley (CA) von der Polizei auf uns unbekannte Art wurde. Er selbst war nicht bewaffnet.

Köpfe: Javier Torres

Javier Torres war ein hispanischer Mann (50), der am 15. März 2012 in San Antonio (TX) von der Polizei erschossen wurde. Er selbst war mit einer Schusswaffe bewaffnet. Javier Torres galt als psychisch verwirrt.

Dokumentiert: Trump auf twitter – 15. März 2012

Der 15. März 2012 war ein Donnerstag und der 1047. Tag von Donald Trump beim Kurznachrichtendienst twitter. Er schrieb an diesem Tag 6 Tweets, die zusammen insgesamt 225 Likes sowie 583 Retweets erhielten. Die tweets finden Sie hier bald.