Rezept: Sirtfood Smoothie nach Goggins und Matten

Dieses Smoothie Rezept empfehlen Goggins und Matten in ihrer Sirtfood Diät. Für eine Portion:

  • 100g ungesüßter Griechischer Joghurt
  • 6 Walnusshälften
  • 8-10 mittelgroße Erdbeeren
  • eine Handvoll Grünkohlblätter ohne holzige Teile
  • 20g dunkle Schokolade (mindestens 85% Kakao)
  • 1 Dattel
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • 1 bis 2 mm von einer Thai-Chili, fein geschnitten
  • 200ml ungesüßte Mandelmilch

Wenn Sie es vegan wollen, nehmen Sie statt dem griechischen Joghurt Sojajoghurt.

Geben Sie alles in einen Mixer oder Blender und mixen es solange, bis ein smoother Smoothie entstanden ist.

Tipp: wenn ich Petersilienstängel übrig habe, gebe ich diese noch immer dazu, vorher grob zerkleinern.

Kommentar verfassen