Rezept: Basic Sirtfood Pesto

Mit dem Sirtfood Pesto bereichern Sie Ihre Ernährung und kurbeln Ihren Stoffwechsel an!

Die Mengenangaben beziehen sich auf eine Portion. Unser Tipp: machen Sie gleich mehr, das Pesto hält sich gut gekühlt einige Tage:

  • 15g Petersilienblätter
  • 15g Walnuss
  • 15g Parmesan
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl
  • etwas Wasser

Alle Zutaten mit einem Zauberstab, Thermomix oder dergleichen zerkleinern, bis ein Pesto gewünschter Konsistenz entsteht. Bei Bedarf mit etwas Wasser strecken.

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